岡山は、中華そばの美味しいお店が多い。
X-dAyにお邪魔しました。
僕「醤油と豚骨と担々麺どれがいいですか?」
M.ゆきのしんさん「醤油で」
答えが豚骨ならバリ。
担々麺なら洋明。
そう描いていました。
ここはとあるセラピストから教えてもらいました。
ちょっと濃いめの鶏ガラスープ。
それに絡みつくストレート麺。
金額は中華そば750円と若干高め。
でものっているものを見れば納得です。
このチャーシューは絶品。
生ビールはxでした。
瓶ビールはスーパードライ500円。
ラーメン屋?とは思えないくらいおしゃれなグラス。
そんな旨い中華そば。
そう言えば、テーブルにあるの韓国唐辛子いれると風味がかわりまた違った楽しみ方が出来ます。
場所は、
岡山県岡山市北区中仙道 55-107