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山金(やまきん)(岡山県岡山市)Vol2

超久しぶりの山金ラーメン。 3回目かな^-^   あっさり中華そばというイメージです。 ピークは過ぎたであろう時間に行ったのですが、ほぼ満席でした。 狙いは、たい焼きラーメン餡じゃない!?。 実際にいってみると …

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和菜 いぶき(岡山県岡山市)-Vol6 コース料理+α

岡山で飲む時は結構な確率でここになります。 今回は打合せでした。 個室でいい感じのです。 ピンポンが奥なので奥に座りました。     あの小鍋の中身が気になります^^;; まあ、開けてみてのお楽しみで …

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和菜 いぶき(岡山県岡山市)-Vol5 コース料理

またまた大阪からの遠征友達とです。     突出しとお造り、烏賊か剣先です。文句無し!     鱧とマイタケ、気ニラの卵とじ。 ごはんが食べたくなる一品です。   &nb …

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和菜 いぶき(岡山県岡山市)-Vol5 コース料理

またまた友達とです。 何がいいか…ここ以上がなかなか見つけられないだけです^^;; 最初にでてきたのは、イチジクを生ハムでくるんでクリームチーズだったかな? 僕は、チーズが無理だったのでそういうと変えてくれま …

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爺や(岡山県岡山市)-コース料理

お客さんとの打ち合わせ???に使ったお店です。 コース料理5000円。     ごま豆腐とウニ。 おくらのお浸しだったかな? ウニが入っているので、いい感じのスタートです^-^   &nbs …

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山金(やまきん)(岡山県岡山市)

昔、一度だけ行った事があって再度訪問です。 選んだのはオーソドックスな中華そば。   あっさりなのですが、スープに微妙な酸味があります。 これって魚介系の酸味??? 味は文句無し。 麺はもっちりとした微妙なちぢ …

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酒膳 たいら(岡山県岡山市)-コース料理

食べてみたかった、たいらのコース料理。 仕事の打ち合わせでいきました。 5000円コースです。 最初に出てきたもの、 優しい味です。こういうの、食べ終わるまでに5分かかりません^^;;     これっ …

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和菜 いぶき(岡山県岡山市)-Vol4 コース料理

またまた友達とです。   貝の何とか、文句無し!   中トロ?あと金目だろうと思う。   手前が鰆で奥が高級魚ののどぐろです。 癖のない脂は絶品で…   なんだったっけ …

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博多ラーメン 琥家(こや) 奥田店(岡山県岡山市)

11:00オープンからお客さんで埋まっていく人気店です。 何度かいってますが、ここの豚骨ラーメンも癖のない万人受けするだろうラーメンです。 テーブルの上の無料トッピングは、辛子高菜、辛子もやし、ニンニク、紅しょうががあり …

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だてそば(岡山県岡山市)

デミカツ丼と聞いていたのですが、 ソースカツ丼?ですね^^;; たぶん、このソースカツ丼がオススメなんだろうと思い行ってみました。 ググった挙句、ラーメンも気になった。 GoogleMapで確認していましたが、少し迷って …

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藁焼き鰹たたき 明神丸 岡山本町店(岡山県岡山市)

まあ、カツオのタタキが無難に食べることの出来るお店です。 無難という表現がいいかな? 平均以上はあるという方がいいかと思います。   ただ、今回は鰹の刺身。   パイレン… 惜しい&#82 …