和菜 いぶき(岡山県岡山市)-Vol8 5,500円コース料理(2024年11月)

久しぶりで//

いい感じ♪

 

表のメニューですが、いつも5000円コース。5500円になってます。

 

個室もおしゃれでいい感じです。

 

見ればわかりますが、いい味です。

 

中とろ?鰆、ホタテかな^^;;剣先だと思う。
鯛は皮付きを湯引きかな。

 

 

これが、実は絶品で、
梅酢をつかってると思います。
あとはアナゴ、でもって酢味噌。
こういうの、家では難しい。

 

 

最初の小鍋がいい感じに完成してます。
お客様の都合で、牡蠣は入れないようにお願いしました。

 

鰆と金目で金目には雲丹です^-^
こんなの食べると日本酒が飲みたくなるわけで。

 

これがメニューになります。
新政No.6がありました(*^^*)

 

下の桝もいっぱいで大サービスです♪

 

これ、クエのから揚げですよ。
高級魚です。いいのかなって思うくらい。

 

お食事と、

 

デザート

 

 

 

相変わらず最高!
岡山で一番好きなお店!!

 

5500円コースに追加+飲みで結局、一人9000円くらいだったかと。

 

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