相変わらずのカツオです。
この日は、本カツオと油の乗ったやつ。
後は、ゆず塩ポン酢？^^;;
忘れたけど^^;;
大阪で飲むと、必ずここです。
でもね。ここ以上の品質がなかなか大阪で見つけられない^^;;
っていうかカツオほど当たりはずれの大きいものってないから^^;;
このサイズだと多分、４kg前後じゃないかな。
一番いい感じの大きさ。
５kgを超えてくると大味になってきます。
３kgを下回ると鮮度が命。
ただ、金額が…
仕方ないんだけどね。
場所など考えると。
そんなお気に入りの場所は、
Vo1参照^^;;